“一带一路”沿线国家食物消费数据-时空三极环境大数据平台

“一带一路”沿线国家食物消费数据内容包括：1.区域及沿线食物消费总量，主要包括谷物（除啤酒）、肉类、蛋类、奶类（除奶酪）、水果（除酒类）、蔬菜、豆类、根茎类、油料、糖料十大类食物；2.区域及沿线营养素摄入量，主要包括热量、蛋白质、脂肪三大宏量营养素；数据来源：FAO。数据应用：根据提供数据可以进行“一带一路”区域及沿线国家食物消费基本特征分析、营养水平特征分析、食物消费压力分析，从而进行膳食消费结构和食物需求特征评价。

数据使用方法

文件命名：食物消费数据以EXCEL表格存储，文件的名称为”一带一路”沿线国家食物消费数据。
数据读取方式：可以采用EXCEL打开查看。

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数据的引用

杨艳昭. (2019). “一带一路”沿线国家食物消费数据. 国家青藏高原科学数据中心, 2019.
[Yang, Y. (2019). The Food Consumption Data for the Belt and Road. National Tibetan Plateau Data Center, 2019]

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资助项目

泛第三极环境变化与绿色丝绸之路建设专项

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关键词

学科：人地关系
主题：食品消费社会经济
地点： “一带一路”
时间： 2013

空间位置

East: 180.00	West: 10.00
South: -15.00	North: 85.00

数据细节

文件列表
/2013年“一带一路”沿线国家食物消费数据.xlsx 大小：42.7 KB
时间分辨率：Yearly
空间分辨率：1º-10º
大小：0.05 MB
浏览：1575 次
下载量：6 次
数据时间范围：2013-01-05 至 2014-01-05
共享方式： 申请获取
元数据更新时间：2021-04-19

联系信息

杨艳昭

分发方：时空三极环境大数据平台

Email： poles@itpcas.ac.cn

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